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Por Simone Peixoto Gomes Profª. de Informática Educativa ALIMENTOS

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Origem Vegetal Os alimentos de origem vegetal representam grande parte da dieta alimentar dos seres humanos. São eles: Os Cereais, como trigo, arroz, centeio e aveia, que constituem os alimentos mais consumidos isoladamente em todo o mundo. As Hortaliças, como beterraba, cenoura, batata-doce, repolho, alface, espinafre, brócolis, batata, pepino, pimenta e tomate. As Frutas, como maçã, morango, figo, laranja, pêssego, banana, abacate, uva e limão. Os Alimentos de Origem Vegetal fornecem grande quantidade de vitaminas, fibras e sais minerais, sendo fundamentais em uma dieta equilibrada.

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Origem Animal São os mais importantes fornecedores de proteínas aos seres humanos. Os principais alimentos de origem animal são: manteiga, queijo, ovos, leite e carnes bovina e de aves. A maior parte da carne consumida provém de animais domésticos como boi, porco e carneiro. Peixes e frutos do mar, como mariscos, lagostas, caranguejos, siris, ostras e camarão, e aves, como galinha e peru, também são consumidos em larga escala. Além da carne, diversos animais fornecem alimentos importantes, como a gordura e o leite.

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Os minerais Estão presentes numa grande variedade de alimentos.

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Origem animal Origem vegetal Origem mineral Clique nas imagens e arrume-as de acordo com as suas origens:

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Escreva os nomes de 6 alimentos e classifique-os, usando: A - animal, V – vegetal e M - Mineral: Nome: Origem:

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Fonte: http://www.klickeducacao.com.br/2006/enciclo/encicloverb/0,5977,POR-610,00.html http://www.sonutricao.com.br/jogos.php Exercício

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