Alimentacion balanceada

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Universidad Fermín Toro Vicerrectorado Académico Facultad de Relaciones Industriales Escuela de Relaciones industriales Autora: Blanca Díaz C.I: 27.149.230 Profesor: Samir Matute La Alimentación Balanceada

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La Alimentación Es importante para el ser humano llevar una alimentación balanceada para poder mantener una buena salud. La alimentación balanceada consiste en ingerir todos los alimentos necesarios para estar sano de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura y contextura de la persona.

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Grupos Alimenticios: Un alimento no nos puede aportar todos los nutrientes por ello es necesario realizar una dieta equilibrada, los alimentos se clasifican de distintas formas. Según la función que cumplen en nuestro organismo se dividen así:

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Sus componentes principales son las proteínas de origen animal, en este grupo se encuentran: Leche, yogurt y quesos Carnes, pescados y huevos. Legumbres, frutos secos y cereales Alimentos plásticos o constructores

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Sus principales componentes son hidratos de carbono y grasas que nos proporcionan energía. En este grupo se encuentran: Aceite y grasas. Frutos secos. Cereales (arroz, harinas, pasta, pan). Azúcar, miel, chocolates y dulces. 2. Alimentos energéticos

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Aportan fundamentalmente vitaminas y minerales. Tienen una acción antioxidante y regulan los procesos metabólicos. En este grupo se encuentran: Verduras y frutas frescas. Hígado, lácteos y huevos. 3. Alimentos reguladores

Tags: alimentación balanceada grupos alimentcios

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