Un día na pizzaescola

Cada bolo, unha pizza, de 260 g.

O secreto está na masa fariña, auga, levadura fresca, aceite de oliva e unha pizca de sal. “Sin conservantes ni colorantes”

“A masa quere fariña”

Estirar a masa coas xemas dos dedos facendo círculos coas palmas das mans no mesmo sentido.

Engadimos ingredientes… Tomate + mozzarella = pizza margarita

Con gambas ou con alcaparras , anchoas e aceitunas, ao teu gusto

Enfornamos… e… Mamma mia!!

Degustamos e ummm... Que ricas

E volta á rutina da escola…