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Consejos para mantener Una alimentación saludable
Regla de oro Manténgase hidratado, tome pequeñas cantidades de líquido varias veces al día. Si usted está expuesto a calefacción o aire acondicionado beba agua más frecuentemente. No olvide que gran parte de nuestro cuerpo es agua y necesita ser repuesta constantemente.
No existen alimentos prohibidos El secreto es la moderación y el balance. Disfrute de sus alimentos favoritos con moderación. Siempre incluya en su alimentación diaria frutas frescas y ensaladas.
Consuma pequeñas comidas Es recomendable consumir de 4 a 5 comidas pequeñas por día. Esto mantendrá su metabolismo en balance y usted tendrá energía y vigor. De esta manera se evita que el cuerpo acumule grasa innecesariamente.
Consuma proteína de alta calidad en cada comida La proteína está presente tanto en alimentos de origen animal – carnes, huevos, lácteos. Como en alimentos de origen vegetal – lenteja, fréjol, soya, nueces, almendras, semillas de girasol.
Dé sabor a sus comidas Los alimentos de sabores definidos y fuertes nos hacen sentir más satisfechos. Utilice hierbas y condimentos naturales, como el orégano, el romero, el perejil, el limón, el aceite de oliva, la sal de mar.
Prepare ensaladas divertidas Añada vegetales de diversos colores Deles un toque dulce con frutas Unos granos de fréjol, garbanzo o soya Pedazos de queso Algo de pan o pasta Un aderezo natural
el DESAYUNO NUNCA puede faltar El desayuno es el combustible más importante para un cuerpo que ha estado en ayuno por muchas horas. El desayuno debe ser consistente y estar compuestos por cereales, proteínas, frutas y lácteos.
La fibra es la clave para una salud mejorada Incluya cereales integrales en su alimentación diaria. Consuma frutas con cáscara. No pele todos los vegetales. Añada nueces y semillas a sus comidas.
Balance y variedad Mida las porciones de cada grupo de alimentos que consume. No consuma grandes cantidades de pocos alimentos. Coma de todos los grupos de alimentos en la mayoría de comidas.
5 al día Consuma por lo menos 5 porciones de frutas y vegetales por día. Mejor si consume 3 porciones de vegetales y 3 porciones de frutas diariamente.
Wardlaw, g., perspectivas en nutrición. 2005 Referencias:
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