Культура сахарная свекла

+15

No comments posted yet

Comments

Slide 1

Культура Сахарная свекла

Slide 2

Сахарная свекла – одна из главных технических культур, из которых получают сахар. Ее корнеплоды содержат – 16-20% сахарозы. При этом с одного гектара можно получить 7-8 тонн сахара.

Slide 3

Свеклу ценят В Киеве (Украина) есть памятник сахарной свекле. Сахарной свекле была посвящена марка.

Slide 4

Родина сахарной свеклы – Средиземноморье. В IV- VI веке в Древней Греции и Риме ее использовали как лекарственное растение (листовые формы).

Slide 5

Сахароза была обнаружена в свекле в 1747 Маргграфом, а возможность получения кристаллического сахара из свеклы была доказана Ахардом в 1799г. Первый завод по выработке сахара из свеклы был построен в Германии в 1801г.

Slide 6

На Руси кристаллы сахара стоили очень дорого, только единицы могли его купить. Привозили его из Америки перекупщики. Екатерина II задумывалась о разведении сахарного тростника в дельте Волги в районе Астрахани. Но в это время были получены удачные опыты получения сахара из свеклы.

Slide 7

Химический состав корнеплодов Корнеплоды содержат 75% воды и 25% сухих веществ, основную часть которых (17,5%) составляет сахароза

Slide 8

Сахарная свекла в России возделывается в основных трех зонах: достаточного, неустойчивого и недостаточного увлажнения.

Slide 9

Техника для посадки сахарной свеклы

Slide 10

Техника для уборки сахарной свеклы

Slide 11

Сахарный завод

Slide 12

Сахарный завод

Slide 13

И результат всего этого:

Summary: История освоения человечеством сахарной свеклы, особенности ее как сахароноса

Tags: сахароза сахарная свекла

URL: