Почему не работают диеты

-1

No comments posted yet

Comments

Slide 14

голод — состояние человека, вызванное недостаточным поступлением веществ, необходимых для поддержания постоянства внутренней среды. Голод наступает позже аппетита — приятного чувства, обозначающего, что пришло время принимать пищу. Если вы пропустили прием пищи в привычное время, организм напоминает об этом неприятным чувством голода. И чувством голода, и аппетитом управляет часть головного мозга (гипоталамус), а реагирует наш мозг на уровень глюкозы крови, которая образуется в процессе поступления пищи в организм человека. При снижении уровня сахара в крови головной мозг отмечает это и посылает нервные импульсы по блуждающему нерву к желудку. Эти импульсы вызывают выброс желудочного сока и приводят к сокращению мышц желудочно-кишечного тракта и в первую очередь желудка, что и вызывает чувство голода. После еды уровень глюкозы повышается, и головной мозг прекращает на некоторое время передавать импульсы, чувство голода уходит. При наполнении желудка пищей, т. е. при растяжении его стенок до нормального объема, приходит чувство насыщения. В человеческом организме процесс утоления голода — один из самых быстрых в сравнении с другими живыми существами: пища утоляет чувство голода примерно за 7 минут (поэтому важно есть не торопясь, чтобы еще до наступления чувства насыщения не «вложить» в организм больше, чем ему нужно). Но вернемся к голоду как чувству, с которым сталкиваются худеющие. Множество диет основано на ограничении тех или иных продуктов питания наряду с общим сокращением количества пищи. С ограничениями снижается количество поступающей энергии, количество доставляемой глюкозы, которую кровь доставляет к головному мозгу, — и возникает чувство голода. Замкнутый круг — либо страдать от голода, либо нарушать диету. При любом из вариантов процесс снижения массы тела замедляется, либо вовсе прекращается, плюс чувство голода влияет на психику и поведение человека. Многие худеющие делятся своим опытом, что в этот момент возникает также чувство вины: я опять сорвался, мне стыдно, я слабак и не смогу похудеть, — это также не способствует позитивному настрою. Есть ли решение, у этой проблемы? Да, есть! В настоящее время большинством диетологов признается, что чувство голода не должно сопровождать процесс снижения веса у худеющего человека, потому что организм «сходит с ума» от голода и стремится припрятать и складировать в жировых отложениях каждую крошечку пищи, попавшую в желудок.

Slide 19

Любое моно – это не хорошо. Будь то монодиета или моно правильное питание. Любое моно приводит к ограниченности выбора. Наш организм очень сложная «машина». Ему постоянно требуется огромное количество РАЗЛИЧНЫХ питательных веществ. Причем в каждый момент времени суток потребности могут отличаться в зависимости от состояния здоровья, физической или эмоциональной нагрузки. Рацион питания должен быть максимально разнообразен. Поэтому и желателен салат для микса овощей и других продуктов, а не просто морковь или капуста. Одна морковь создаст чувство сытости, но не даст организму разнообразеие питательных веществ. Например, доказано, что все незаменимые аминокислоты должны поступать в организм равномерно, иначе существует вероятность, что ни одна из них не усвоится.

Slide 22

"эффекте йо-йо"? Йо-йо - это игрушка на резинке. Если бросить йо-йо, резинка сначала растянется, а потом снова намотается на йо-йо, и он вернется к вам в руки. Вариантов бросков много, бывают даже состязания по йо-йо, но во всех случаях система возвращается в исходное положение. Наш организм тоже использует принцип йо-йо, только здесь это называется гомеостазом. Накопление жира - это древний и очень мощный защитный механизм, а уровень гомеостаза у человека, страдающего ожирением, намного более высокий, чем у нормостеника. Ваш организм привык ежедневно получать определенную дозу пищи, а накопленный жир он держит как неприкосновенный запас, про всякий случай. И вот случай наступил. Хозяин стал есть вдвое меньше, или двигаться в два раза больше. Гомеостаз нарушен, и для его восстановления требуется расходовать жировые запасы. Организм не против. Знает, что свое он вернет, и превращает часть жира в кровяной сахар для поддержания необходимого для гомеостаза уровня глюкозы. Но день за днем приносит то же самое. Расход жира растет, прихода же не предвидится. Организм, как старшина, начинает трястись над своим НЗ. Сначала он пытается заставить хозяина подкинуть дровишек в топку. Повышает выделение слюны, желудочного сока, и вы чувствуете себя на легком подсосе. Если же это не помогает, организм уменьшает расход жиров, начинает скупо отмерять порции глюкозы, ее уровень в крови снижается, и в первую очередь это чувствует ваш мозг. Мозг снижает обороты, уменьшает выделение эндорфинов. Вы ощущаете дискомфорт и апатию. Удовольствие от процесса похудения падает до нуля. Но вы волевой человек, и вы твердо решили довести дело до конца. Как вы думаете, чем закончится ваша борьба с защитными силами вашего же собственного организма? Да тем, о чем мы уже говорили. Первый вариант: вы докажете организму свое превосходство и будете держать его в состоянии стресса до конца жизни (тем самым его несколько приближая!) Второй вариант: вы сломаетесь в какой-то момент, и старый добрый "эффект йо-йо" возьмет свое!

Slide 1

ПРОЕКТ «ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ» ШКОЛА КОРРЕКЦИИ ВЕСА

Slide 2

Просьба! Выключите телефоны или переведите их в режим вибрации!

Slide 3

Приводите друзей в эту или следующую группу и получите 50 грн. обратно за каждого человека Помогите нам помочь другим!

Slide 4

Давайте посмотрим какие результаты мы получаем благодаря новым знаниям и изменению привычек питания Что произошло хорошего за это время? Кто стал лучше себя чувствовать? Завтракаете? Получается кушать по системе грейзинг? Получается кушать «сбаллансированно»? Какой у вас ужин? Снизилась тяга к сладкому? Получается пить воду? Какая у вас физическая нагрузка?

Slide 5

ПОЧЕМУ НЕ РАБОТАЮТ ДИЕТЫ Диета - это великолепное средство, улучшающее аппетит Бриджит Бардо

Slide 6

ДИЕТА – это специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности (энергетической ценности) и кулинарной обработке рацион, а также режим питания.

Slide 7

55% населения Украины имеют лишний вес, из них 20% – ожирение; 75% женщин в возрасте 35-55 лет имеют лишний вес; 70% болезней связано с лишним весом и неправильным питанием; СТАТИСТИКА: Проблема лишнего веса поражает все возрастные и социо-экономические группы. Сегодня люди готовы платить любые деньги за лекарства, травы, различные препараты и даже подвергнуться опасным операциям только для того, чтобы быть худыми. Проблема заключается не столько в том, чтобы избавиться от лишнего веса, сколько в том, чтобы научиться контролировать свой вес и остаться худым на длительный период времени.

Slide 8

Через год 2/3 снизивших вес с помощью различных диет вернутся к прежнему весу. Через 3-5 лет только 3% сохранят полученный результат похудения. Из оставшихся (97%) 15% вернутся к прежнему весу, а большинство (82%) поправятся еще больше. Washington Post сообщила, что из каждых 200 человек, садящихся на диету, только 10 теряют в весе столько, сколько намеревались, и из этих десяти всего один сохраняет желаемый вес столько, сколько считает нужным, — процент неудачников равен 99,5%! За последние семьдесят лет вошли в моду и канули в лету более 26 000 видов диет, и до сих пор только одному человеку из двухсот удается с помощью диеты сбросить вес и поддерживать себя в форме. Одному из двухсот! Факты:

Slide 9

99% времени своего проживания на Земле человек был охотником, собирателем и земледельцем. За миллионы лет эволюции человек выработал привычки питания, которые помогали ему выжить. Чтобы выжить, нужно было тратить много калорий на поиск малокалорийной пищи. При этом следует понять, что все эти системы защиты организма эволюционно возникли только в одном направлении – недостаточность. Если недостаток пищи, сна, воды и т.д. – то организм включает защитные механизмы. На избыточность механизмов практически нет – практически никогда люди не жили так хорошо, как последние 100 лет. По крайней мере не так массово. Отсюда все болезни цивилизации – ожирение, гиперлепидэмия , инфаркты и т.д. Почему так происходит? Давайте разбираться

Slide 10

ВАШ ОПЫТ???

Slide 11

Давайте рассмотрим некоторые диеты и разберемся, почему так трудно получить необходимый результат и еще труднее сохранить его.

Slide 12

Недостатки: Подсчитывается общая калорийность пищи, не учитывается из каких продуктов калории – калории калориям рознь! Ограничительные диеты 1000-1200 калорий в день

Slide 13

ЭКСПЕРИМЕНТ Институт клинических исследований и экспериментальной медицины (Великобритания, Лондон), проф. Кевик и доктор Пауэн 1000 ККал На 90% белки На 90% жиры Снижение веса 270 г в сутки На 90% углеводы 400 г в сутки Набор веса

Slide 14

Ограничительные диеты 1000-1200 калорий в день 2. Трудно быть сытым Недостатки:

Slide 15

Недостатки: 3. Ограничение рациона приводит к дефициту питательных веществ Ограничительные диеты 1000-1200 калорий в день Пытаясь уменьшить избытки, ограничительные диеты лишь увеличивают недостатки и усугубляют дисбаланс питания

Slide 16

Ограничительные диеты 1000-1200 калорий в день Результат: Замедляется обмен веществ Снижается расход жира как реакция на недостаток поступающих калорий Мышцы теряют белок, что приводит к снижению мышечной активности в спокойном состоянии. Это в еще большей степени приводит к замедлению обмена веществ и расхода калорий Организм, изголодавшись, требует восполнения питательных элементов, что приводит к перееданию и последующему набору веса 5. Психологический срыв Невозможность продолжать диету и последующий набор веса

Slide 17

Не учитывается питательная ценность продуктов Не учитывается гликемический индекс продуктов Не учитывается количество белка Спортивная диета: занимаемся спортом и едим что хотим Недостатки: Недостаток белка приводит к уменьшению мышечной массы и препятствует восстановлению мышц С потом испаряются минеральные вещества – замедляется обмен веществ При значительном лишнем весе интенсивные занятия спортом без коррекции питания не помогают достичь долгосрочных результатов и удержать их!!! Результат: 30% СПОРТ – 70% ПИТАНИЕ

Slide 18

БЕЗЖИРОВАЯ диета Отсутствие в питании жиров, особенно животных, в течение недели и более, вначале приводит к гиповитаминозу, затем к авитаминозу жирорастворимых витаминов, т. е. к ухудшению здоровья, внешнего вида и развитию слабости. Недостатки: Организм замедляет обмен веществ Дефицит пищевых жиров приводит к синтезу в печени холестерина из углеводов Уже через несколько дней такой диеты возникает отвращение к обезжиренной пище и голодные мучения. При длительном отсутствии животных жиров увеличивается проницаемость клеточных мембран и возникают голодные отеки, а также повышается риск желчнокаменной болезни. Срыв, переедание и набор веса Результат:

Slide 19

Монодиеты («кефирная диета», «овощная диета», «гречневая», «рисовая» и др.). Похудение не может произойти мгновенно. При здоровом похудении возможно максимальное снижение массы тела до 4-5 кг в месяц. Следовательно, на диете придется находится достаточно долго. Недополучение организмом необходимых ему питательных, минеральных веществ (макро- и микроэлементов) и витаминов ведет к резкому ухудшению самочувствия и внешнего вида. Уже через несколько дней неизбежно возникают голодные мучения и нарушаются обменные процессы. Недостатки: Результат: Клеточный голод Психологический дискомфорт Усиление тяги к углеводам Срыв, переедание и набор веса

Slide 20

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ В ВИДЕ МОНОДИЕТЫ Плюсы: Разгрузочные дни помогают разгрузить ЖКТ (после праздников и т.п.) и быстро сбросить вес Придают динамику процессу снижения веса ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО – не более 3-х дней + 2 л воды Шоколадный - 150 г шоколада 70-80% - 6 раз в день до 8 вечера Грейпфрутово-яичный - 5 вар. яиц и 5 грейпфрутов – 10 приёмов до 22.00 Яблочный, Апельсиновый, Арбузный (мякоть), Фруктово-ягодный (кроме винограда и бананов) – 1,5 кг фруктов на 6 приёмов пищи Овощные – 1,5 кг свежих овощей (капуста, огурцы, помидоры, морковь и т.п.) – в виде салата на 6 приёмов пищи. Противопоказания – ЖКТ Творожный – 600 г полужирного творога + 3 стакана чая (можно добавить 60 г сметаны и 2 стакана отвара шиповника) Мясной – 350 г отварного мяса с овощным гарниром (лиственный салат, огурцы, помидоры) за 6 приёмов + 2 стакана чая с молоком + 2 стакана отвара шиповника Рыбный – 400 г отварной рыбы на 6 приёмов пищи + 2 стакана отвара шиповника Молочный – 1,5 л кефира на 6 приёмов Сметанный – 300 г сметаны на 6 приёмов + 2 стакана кофе или чая с молоком + 1 стакан отвара шиповника. Сливочный – 600 мл сливок на 6 приёмов + 2 стакана кофе или чая с молоком + 1 стакан отвара шиповника.

Slide 21

ГОЛОДАНИЕ и правило "ПОСЛЕ 6-ти НЕ ЕСТЬ" Лечебное голодание не ставит перед собой основной цели снижение веса. Основная цель – очистка организма и помощь в духовных практиках. А безграмотное голодание может привести к нарушению обмена веществ. После 18.00 не есть: сложно для тех, кто ложиться спать в 24.00 или позже. Трудно соблюдать. Недостатки или бессмысленность: Результат: Замедление обмена веществ Расщепление белка в мышцах – снижение мышечной массы «Клеточный голод» и «клеточная память» - противодействие «голодным временам» Стресс Срыв, переедание и набор веса

Slide 22

Эффект «Йо-йо» или маятниковые диеты  Когда наступают «голодные времена», оставшись без энергии, тело обращается к самому доступному своему запасу - гликогену, хранящемуся в мышцах и печени. Гликоген удерживает воду, и первая потеря веса - это потеря воды. Когда гликоген кончится, организм начинает сжигать собственную мышечную ткань  снижение резистентности к инсулину  замедление обмена веществ накопление жира. Соблюдение диеты – это самый надежный способ набора веса в будущем!!!!

Slide 23

это всевозможные чаи для похудения. Инструкция, если она есть, обещает, что, попивая чаек, Вы не только сбросите лишний вес, но и заодно выведете из организма шлаки. Что касается шлаков, то они, может, и выводятся, но вместе с ними «вылетит» и масса полезных веществ, которые просто не успевают всосаться в кровь. Опасно то, что из крови выводится калий, что ставит под угрозу сердце. Размывается также кальций, что делает хрупкими кости и зубы. Процесс «выведения шлаков» раздражает кишечник.     СЛАБИТЕЛЬНЫЕ ЗАГЛУШАЮЩИЕ АППЕТИТ «СЖИГАТЕЛИ, БЛОКАТОРЫ ЖИРА» ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ СЛАБИТЕЛЬНЫЕ

Slide 24

ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Все они действуют, подавляя центр голода в головном мозге и вызывая снижение аппетита. Обладают массой нежелательных побочных действий: расщепляются белки мышц, замедляется метаболизм, усугубляется клеточный голод, обостряются желудочно-кишечные проблемы вызывают привыкание ухудшают состояние кожи и волос. ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ СРЕДСТВА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ АППЕТИТА "Тайские таблетки". Основа этих таблеток – фенфлюрамин. Это вещество запрещено к обращению на территории России и Украины! Фенфлюрамин включен в "Список No1 сильнодействующих веществ", утвержденный Постоянным комитетом по контролю наркотиков. Фенфлюрамин оказывает неконтролируемое действие на центральную нервную систему, и приводит к разрушению печени, вплоть до печеночной недостаточности и летального исхода. Такие случаи официально зарегистрированы в США, из за чего препараты содержащие фенфермин, фенфлюрамин и его аналог редукс были изъяты из продажи.

Slide 25

ТАБЛЕТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ СЖИГАТЕЛИ или БЛОКАТОРЫ ЖИРА

Slide 26

СПЗ для нормализации ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

Slide 27

Витатрим Про Гарциния камбоджийская, плоды…. 500 мг Худия гордони, стебель…….……..….. 25 мг Джимнема сильвестра, листья….….. 20 мг Фукоксантин (ундария перистая, ламинария японская)…………………..……..….…. 16,66 мг L-карнитин.…………………………………10 мг Ванадий (аминокислотный хелат)……..21 мкг Хром (никотинат)…………………..……….50мкг Селен (аминокислотный хелат)……..…70 мкг Калий (хлорид)………………………………25 мг Магний (аминокислотный хелат)……..…25 мг

Slide 28

Худия гордони Содержит активное вещество, которое было выделено из растения и условно названо молекулой Р57. У нее те же характеристики, что и у глюкозы, в частности, она прямо воздействует на отдел мозга, контролирующий чувство голода — гипоталамус. Оно-то и приводит к подавлению чувства аппетита, возникающего именно из-за снижения сахара в крови, а не при естественном или настоящем чувстве голода.

Slide 29

Гидроксилимонная кислота Т.о. гарциния камбоджийская обеспечивает в организме человека тройственный биохимический механизм физиологического снижения массы тела: 1. уменьшает образование в организме жирных кислот и холестерина (тормозит производство жирных кислот (на 40-70% в течение 8-12 часов после приёма пищи), 2. усиливает окисление присутствующего в адипоцитах жира. 3. регулирует аппетит (исследования на людях показали, что пациенты, принимавшие ГЛК, снижали свой вес в среднем на 5 кг за 2 месяца. При этом отмечалось снижение тяги к сладкому, пониженный аппетит и повышенная энергия) .

Slide 30

Фукоксантин Fucoxanthin активизирует расщепляющий жиры протеин UCP1, который в больших количествах содержится в белой жировой ткани, которая скапливается в брюшной полости – одном из проблемных мест у людей, страдающих излишним весом Fucoxanthin стимулирует выработку в печени докозагексаеновой кислоты (DHA)= Омега 3, снижающей уровень вредного холестерола в крови. Fucoxanthin – естественное средство подавления излишнего аппетита

Slide 31

L-карнитин Карнитин доставляет жиры в клетку для сжигания в митохондриях, где происходит их окисление и выделение энергии. Добавление карнитина в рацион приводит к повышению выносливости организма, улучшению функции сердца, уменьшению подкожного жира, более быстрому восстановлению за счет общего улучшения обменных процессов в клетках !!!!!!! Сердечная мышца получает 60-80 % энергии при метаболизме жиров. При нарушении липидного обмена происходит ее жировая дистрофия. L-Карнитин поддерживает «сгорание» жиров.

Slide 32

Ванадий уменьшает потребность в инсулине и гипогликемических лекарствах. снижает и уровень сахара в крови. участвует в метаболизме холестерина, Селен необходим для нормального функционирования всех клеток; обладает антиоксидантным, иммуномодулирующим действием; участвует в регуляции метаболических процессов гликолиза, в синтезе жирных кислот. Калий Помогает поддерживать водный баланс организма, а также нормальное функционирование клеток мышечной и нервной систем. Чрезмерное потребление сахара, соли, алкоголя, кофе, мочегонных средств уменьшают содержание калия в организме Магний Необходим для нормального метаболизма клеток, поскольку играет ключевую роль в производстве ATФ; Является ко-ферментом в углеводном и белковом обменах.

Slide 33

Замедляет и тормозит производство жирных кислот Препятствует накоплению жиров, ускоряет их сжигание Эффективно блокирует преобразование крахмала и сахара в жир Поддерживает нормальный уровень холестерина. Уменьшает потребность организма в глюкозе Витатрим Про Рекомендуемый способ применения: по 1 капсуле 3 раза в день за 30 минут до еды

Slide 34

Метаглюфит (мета – метаболизм, глюфит – глюкоза) Улучшает обменные процессы: поддерживает нормальный баланс углеводного и жирового обмена; способствуют снижению содержания глюкозы в крови; улучшают антиоксидантный статус организма; убирает ТЯГУ К СЛАДКОМУ!

Slide 35

Экстракт пажитника сенного (фенугрек) 13 мг СОСТАВ Экстракт Джимнемы (гимнемы) лесной 11 мг Экстракт красного вина (органик) 9 мг 10 мкг

Slide 36

снижает уровень сахара в крови антиоксидант обладает противовоспалительной активностью, оказывает умеренное адаптогенное влияние. Экстракт пажитника (фенугрек, шамбала)

Slide 37

снижает уровень сахара в крови у больных диабетом (у здоровых людей при приеме экстракта джимнемы не было обнаружено эффекта понижения сахара в крови).. способствует восстановлению клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин – регенерация В-клеток блокирует абсорбцию сахара в желудочно-кишечном тракте . Экстракт Джимнемы

Slide 38

Основные эффекты: обладает противовоспалительным действием, улучает эластичность кожи и сосудов, замедляет процессы старения в организме. за счет оксида азота играет важную роль в расширении сосудов, уменьшает склонность к спазмам Экстракт Красного органического вина

Slide 39

ХРОМ ИНСУЛИН ГЛЮКОЗА способствует превращению избыточного количества углеводов в энергию; входит в состав низкомолекулярного органического комплекса - фактора толерантности к глюкозе, обеспечивающего поддержание нормального уровня глюкозы в крови; обеспечивает нормальную активность инсулина; улучшает пищеварение, снижает аппетит, тягу к мучному, сладкому, способствуем снижению веса

Slide 40

ПОКАЗАНИЯ к ПРИМЕНЕНИЮ: Профилактика и комплексная терапия ожирения, преддиабета, сахарного диабета 2-го типа, атеросклероза Артериальная гипертензия Повышенный уровень триглицеридов и ЛПНП Для снижении тяги к сладкому и адаптации вкусовых рецепторов СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Взрослым по одной капсуле за 30 минут до еды

Slide 41

Так как же избежать последствий неправильных диет?.. Как нормализовать питание, чтобы похудеть, улучшить здоровье и сохранять результаты всю жизнь?.. Диета как инструмент может служить разным целям. Самая узкая - сбросить лишних пару (или пару десятков) кило. Более широкая - избавиться от надоевших болячек. И самая широкая (самая достойная) цель - гармонизировать свой образ жизни. Дие́та (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) Питание как стиль жизни wellness Самая лучшая диета - это сбалансированный, разнообразный, умеренный рацион питания, которого вы сможете придерживаться ВСЮ ОСТАВШУЮСЯ ЖИЗНЬ!!!.

Slide 42

ПРИНЦИПЫ ПРОГРАММЫ СБАЛЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ Завтракайте. Сократите потребление простых углеводов и сахара, особенно исключите их на ужин! Используйте углеводы с низким гликемическим индексом. Восполняйте дефициты витаминов, минералов и других БАВ. Увеличьте потребление белка – согласно Вашему протеиновому фактору. Употребляйте достаточное количество клетчатки в день – 25-35 гр! Снабжайте организм правильными жирам, откажитесь от транс-жиров Кушайте каждые три часа. Перекусы! Обязательны! Кушайте в соответствии с «квадратом Шварцбайн» и современной пирамидой питания! Обязательно продумайте физическую нагрузку! Двигайтесь! Каждый день в рационе должны быть несколько видов овощей и фруктов! Пейте воду (из расчета 30-40 мг на 1кг веса).

Slide 43

ВАШ ВЫБОР: НОРМАЛЬНЫЙ ВЕС ЗДОРОВЬЕ БОДРОСТЬ АКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ

Slide 44

ПОСКОРЕЙ К НАМ ИДИ И ДРУЗЕЙ ПРИВОДИ!!! ДО ВСТРЕЧИ!!!

Summary: Почему не работают диеты

Tags: диеты

URL: