VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL CAFE

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VENTAJAS DEL CAFE Se conocen efectos positivos de la cafeína para disminuir o sedar directamente las cefaleas, lo que explica que existan fármacos como la cafiaspirina, entre otras. En la actualidad existen multitud de medicamentos con cafeína, tanto sola como asociada con otros principios activos como en el caso de los analgésicos. Aquellos medicamentos que sólo contienen cafeína están indicados oficialmente para casos de astenia (cansancio de origen intelectual o físico), aunque se suele recurrir a ellos cuando es necesario mantenerse despierto, como por ejemplo el caso de los conductores, médicos, enfermeras y demás.

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DESCUBREN MÁS VENTAJAS… Desde la percepción de su aroma y sabor, el café nos brinda una serie de emociones que reaniman nuestro estado físico y espiritual al saborearlo. Se ha comprobado que tomar de dos a tres tazas de café diariamente ayuda a mantener un equilibro en la salud. Entre los beneficios que se obtienen están la prevención de ciertos tipos de cáncer y diabetes. Beneficios para el aparato circulatorio y respiratorio. Aporta antioxidantes que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento y estimula la memoria.

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EL EXTRACTO DE CAFÉ SE EMPLEA… En confitería y en repostería como aromatizante en helados, bombones, etc. Así como para hacer el moka tradicional (un bizcocho cubierto de una gruesa capa de crema con mantequilla, azúcar y café). La cafeína, que puede ser extraída del café, entra, por sus propiedades estimulantes, en la composición de algunos refrescos. Los granos de café, tras el tostado y la infusión, son destilados con el fin de producir cremas o licor de café. Wikipedia

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ALGUNAS VERDADES SOBRE EL CAFÉ El exceso ha sido asociado con un riesgo elevado de insuficiencia cardiaca. Puede elevar los niveles sanguíneos de colesterol. Puede causar migraña en individuos susceptibles. El exceso puede aumentar el riesgo de osteoporosis en la edad avanzadas.

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CONSECUENCIAS DE UN CONSUMO ABUSIVO DE CAFÉ Tomar más de dos o tres tazas al día de café puede dar como resultado: -Retención de líquidos -Nerviosismo e intranquilidad, que no se descanse adecuadamente. -Adicción -Un aumento del nivel de colesterol

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MÁS DESVENTAJAS A LA HORA DE TOMAR UN DELICIOSO CAFÉ Algunos estudios han revelado los beneficios del café: Reduce el riesgo de padecer diabetes. Reduce el riesgo cáncer de hígado. Colon y Esófago. Pero otros estudios han revelado que: Consumir más de 200 miligramos de cafeína al día puede aumentar el riesgo de sufrir un aborto espontáneo. Elevar la presión sanguínea y la ansiedad. Causar insomnio. Aumentar el nivel ce colesterol. Aumentar la perdida de calcio a través de la orina. Cibergrafia  www.sigojoven.com www.cuidadodelasalud.com

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